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    :丹凤县突出“六严”狠抓食品安全

    发布时间:2018-12-26    来源:丹凤县人民政府办公室    作者:杨俊    发布人:杜娟   

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    2019年“双节”将至,丹凤县严格落实食品安全各环节监管责任,确保消费者食品安全,全力维护食品市场秩序和社会稳定。

     一是严格监管责任。县政府成立由常务副县长食安委主任、分管副县长食安委副主任,各镇(办)主要负责人、食安委成员单位主要领导为成员“双节”食品安全专项整治领导小组。各镇(办)也分别成立“双节”食品安全整治领导小组,制定工作方案,层层落实监管责任,确保当前及节日期间食品安全。

     二是严查重点食品。根据节日期间消费特点,重点肉类及肉制品、速冻食品、乳制品、儿童食品、蔬菜、饮料、水产品、禽蛋、食用油、米面制品、保健食品、酒类、调味品等开展执法检查,强化质量监管,严防不合格食品流入市场。

    三是严查重点区域。促猪肉及肉制品经营者落实进货查验等制度,重点检查上市猪肉的检验检疫合格证等肉品质量证明材料,依法查处各类违法生产经营活动。

    四是严管重点环节。大中型饭店、农村集体聚餐、年夜饭承办单位等群众聚集场所、学校食堂及校园周边开展监督检查,严防群体性食物中毒事件发生;对农贸市场、集贸市场、批发市场、大型商场超市及城乡结合部、农村地区重点开展检查,严防借机销售过期变质、假冒仿冒、掺杂使假、有毒有害等问题食品;依法严查销售非法屠宰猪肉及肉制品、未经检疫(验)或检疫(验)不合格猪肉品和冷冻冷藏经营者储藏“三无”、无合法检疫(验)证明猪肉及肉制品的违法行为;规范管理食品小作坊、小餐饮、小摊点,及时排查食品安全隐患,确保食品安全。

    五是严打不法行为。加大执法力度,对不法行为发现一起查处一起。对整治行动中发现问题,现场下发整改通知书,限期整改,存在安全隐患的一律责令立即停产、取缔关闭。在电视台等媒体公开举报电话,鼓励广大群众积极参与监督,营造食品安全无小事,违法举报人人有责的良好氛围。

    六是严格责任追究。县政府督查室对各镇(办)、各职能部门专项整治开展情况进行督查。工作开展不力,重视程度不够,走过场及发生食品安全重大事故的部门,严肃追究有关人员责任。

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